(留学柏林美食攻略费用)柏林 留学 2024-12-21 23:22:03 0 0 柏林的著名小吃? 柏林有许多著名小吃,最著名的可能是柏林烤肠。这种长而粗的肉肠在柏林的大街小巷都可以找到,通常是配以香辣的芥末酱和面包或炸面团作为早餐或格外美味的快餐。此外,柏林还有很多传统食品,如卤肉熏肉、炸煎饼、加法垢儿饭和新鲜的面包等。对于想要品尝当地特色美食的旅客来说,柏林的小吃是必不可少的。 去德国旅游可以带什么食品? 1.小熊橡皮糖 小熊橡皮糖是德国的特色小吃,它是用白砂糖、变性淀粉、葡萄糖浆、柠檬酸、海藻养色剂等原料制作而成,它的外观晶莹剔透,嚼起来十分的有韧劲,是一款又好看又好吃的小吃。 2.宁芬堡陶瓷 宁芬堡陶瓷在德国有着两百多年的历史,它是依据历史模型建造的,制作的技艺十分的精湛,并且还有着极高的历史价值。当然,它的价格不算便宜,但不管是当作家中的摆件还是礼品都是非常好的选择。 3.德国皮具 德国皮具一直是有名的经久耐用,不管是钱包、手提包、还是旅行袋质量都非常的好,并且它们的款式也十分的多样,喜欢包包的人们可以恣意地去选购了。 4.姜饼 姜饼是德国的传统美食,在姜饼的外层还撒着一层甜蜜的糖霜,这样姜饼不仅口感丰富,外形也十分的讨巧。德国人喜欢将姜饼做成爱心的形状,每当到了节假日还会写上祝福语送给朋友们作为装饰品。 5.德国葡萄酒 德国是有名的葡萄种植大国,葡萄酒也成了德国特有的文化韵味,每年的仲夏刚过,德国的各个产酒区就会欢欢喜喜的举办一年一度的“葡萄酒节”,世界各地的人们都会欢聚到此品尝好酒,享受美好的品位生活。 6.双立人厨具 德国制造是出了名的品质好,而双立人厨具开创了摩登厨房的理念,让烹饪成为了一种享受,带给人们无限美好的生产品质。 7.德国啤酒杯 德国的啤酒那是相当的出名的,那么啤酒杯自然也就是非常棒的纪念品了,尤其是在德国柏林很多街边小店都有许多漂亮又极具异域风情的啤酒杯,一定要记得带一个回家哦。 8.德国猪脚 德国猪脚是德国人的传统美食之一,它选用的是脂肪较厚的猪后腿,经过腌制火烤之后配上德国酸菜就可以食用了。德国猪脚的特点在于猪皮脆而不干,吃起来十分的入味,也很有嚼劲,实在让人回味无穷。 9.德国香肠 德国是非常典型的“大口吃肉、大口喝酒”的民族,德国人十分喜欢吃猪肉,他们会将猪肉制成德国香肠,十分的受当地人的欢迎。 10.黑森林火腿 黑森林火腿是只有德国的黑森林才能创造出来的美味,这种火腿是选用黑森林的食材,并且在黑森林制作的。上好的黑森林火腿外黑内红,还未切开时就会散发出一股浓郁的烟熏气息,在切开后则是诱人的暗红色调,当地人喜欢用黑森林火腿搭配黑麦面包一起吃,滋味十分的享受。 上世纪欧美名人喜爱的美食? 1、意大利:杜斯卡尼的牛肉、翡冷翠的牛排、罗马的山羊肉、海鲜意大利面、各种口味的冰淇淋(GELATO)、红酒。 2、德国 :拜恩的甘蓝卷碎肉、小牛肉香肠;巴登的面疙瘩、洋葱饼及腌肉;莱茵区的德国泡菜及杏仁饼;德北的香肠及杏仁糖;柏林的泠盘及加味啤酒;萨克森的杏仁蛋糕、猪脚及胡椒饼;图林根的烤香肠;各种品牌黑啤酒。 3、法国:猪、免、鹅、鸭肉、鸡鹅肝、鱼类制成的肉馅饼(pate`)、法国有450种AOC品质认证的葡萄酒、365种乳酪、3万5000种面包制品。 4、西班牙:海鲜饭(Paella)、冻蕃茄汤(Gazpacho)、风干肉(Jamon)。 5、瑞士:fondue:cheese加白酒放在锅里煮化,以面包沾着吃;Raclette:把干酪融化,沾腌过的洋葱及煮过的马铃薯;Rosti:以洋葱、牛肉调理的马铃薯;Raclette Geschnetzeltes:小牛肉丝以乳酪酱调理。 6、希腊:dolmathakia:碎肉和米饭包在葡萄叶中烹煮;moussaka:绞碎的牛肉羊肉与茄子拌炒后再烤,食用时加调味酱;krassato:奶油煎猪肉再加荷兰芹的白酒焖煮,淋酱食用;taramasalata:奶油鱼子馅饼;yemista:蕃茄炖椒;以橄榄油、奶油、蕃茄汁、柠檬汁、什锦香料做成的调味酱是非常重要的配角。 咋德是哪个国家? 乍得:非洲第一大养马国家 乍得位于中部非洲,国土面积广阔,人民热情友好。 乍得历史悠久,境内曾出土700万年前的人类头盖骨“图马伊” ,被法国专家鉴定为年代最早的人类化石之一。早期居民为萨奥人,“萨奥文化”是非洲文化宝库的重要组成部分。 乍得矿藏资源较丰富,但大多尚未开采。主要矿藏有石油、天然碱、黄金等。政府重视经济发展,鼓励私人投资和发展中小企业,并鼓励外国投资。 乍得森林灌木覆盖率为18%,约2350万公顷。桉树和乳油木是主要的植被树种。为防治沙漠,全国人工造林近1万公顷。 乍得目前已开发13个油田,探明储量约16亿桶,预计石油储量有望超过20亿桶,日产原油约10万桶 德国菜没有法式菜那样复杂,没有英国菜那样清淡,德国菜朴实无华、经济实惠,如“生牛肉拌生鸡蛋”等。 很多菜都带酸味,如“酸焖牛肉”、“酸味猪脚”和名称很多的酸菜类。具有代表性的酸菜煮猪肉,汤菜俱佳,肥而不腻。各种各样的香肠是当地特产。咸鲱鱼色拉、多种制法的土豆几乎每餐必吃,这也作为他们的部分粮食。具有代表性的酸菜煮猪肉,汤菜俱佳,肥而不腻。同时德国菜还喜欢用啤酒作调味品,别具特色。再如现在风靡一时的快餐食品“汉堡包”,也系德式的汉堡肉扒演变而成。德国烹饪是以多种多样的肉肴和面包片为特征的,用餐相当丰盛,富含脂肪,营养价值很高。面包片有全麦面包、荞麦面包、面包干。大量使用蔬菜,特别是多种多样的白菜和土豆。焖酸白菜非常普及,而小香肠焖酸白菜举世闻名。各种各样的香肠是当地特产。咸鲱鱼色拉、多种制法的土豆几乎每餐必吃,这也作为他们的部分粮食。同时德国菜还喜欢用啤酒作调味品,别具特色。下面重点介绍几个最具特色的德国美食。 德国香肠 在德国,每个地方都有其可以引以为傲的香肠品种,图林根的红肠、卡塞尔的肝泥香肠,施瓦本地区的人们则迷恋加了百里香、丁香和豆子等调味品的黑香肠。还有手指般大小的烤肠,它来自柏林,香肠被切成细薄片,抹上调味番茄酱,再撒上薄薄一层咖喱粉,又香又鲜。 德国酸菜 德国的酸菜在世界上也是非常有名的了,有时候大家会用酸菜这个词来嘲讽德国人,同时德国酸菜也是世界酱腌名菜之一,这其中还有中国涪陵榨菜和欧洲酸萝卜上榜。 德国人不但在做事情的时候有非常严格的标准,在做酸菜的时候也是如此。在切菜、腌制坛子、用料等等都是有一定的标准。德国酸菜也是可以来做各种美食,一般是用来搭配各种肉食,用炖、凉拌或者是煮汤。 德国猪脚 德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜,也是德国人的传统美食之一,在巴伐利亚尤受欢迎。德国猪脚通常要选用脂肪较厚的猪后小腿,经腌制后水煮或火烤,并佐以德国酸菜等进食。火烤德国猪脚的特色就在于猪脚皮脆而不干,嚼起来非常有劲,猪肉也饱满入味。在食用德国猪脚的时候,通常还要配上地道的德国啤酒。 德国啤酒 德国啤酒可以分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。 白啤酒液体较浓厚,口味不太苦,喝上去口感润滑,是典型的液体面包。 清啤酒品质清冽,呈透明的浅黄色。它是德国啤酒中苦味最重的一种。因为采用二次发酵的工艺,酒中所含的糖份少,不容易使人醉酒,清啤酒很适合大量饮用。 黑啤酒的家乡在杜塞尔多夫和鲁尔区,口感上稍带甜味,和爱尔兰的基尼斯啤酒有点相似的地方。 科什啤酒的酒质非常清淡,有着比清啤酒还要浅的颜色,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的细长玻璃杯。 出口啤酒是专门供出口的德国啤酒,口味比较清淡,在国际上很受欢迎。 无酒精啤酒也是啤酒,口味和清啤酒差不多,只是不含酒精,最适宜驾驶车辆的人饮用。 德国面包 德国面包年消费量达到692万吨,人均84公斤,是世界上食用面包最多的国家。每天出炉的芳香扑鼻的小面包、角形小面包、”8″字形烘饼和长面包就有1200多种,此外,还有300多种其他不同种类的面包。一如德国机械的精工细作,德国面包的制作也非常讲究。想要成为一名德国面包师也不容易的事。其次,政府单位对面包的掌控也极端严格。因此德国面包是非常健康的食品。 黑森林蛋糕 黑森林指的是德国的黑森林地区,对于蛋糕为什么叫黑森林一直有不同的说法,一说因为配料用樱桃酒,是黑森林的特产,因此得名;也有说蛋糕的巧克力碎末让人想到黑色的森林;还有一说是颜色酷似黑森林地区的传统服饰。 收藏(0)