泰国留学美食攻略-泰国留学vlog

泰国小吃推荐？

1、泰式炒河粉

在世界各地的泰国餐厅里，菜单中都少不了“泰式炒河粉”这道菜。而在泰国，它也是一道随处可见的街头小吃。据说，这道菜早在阿瑜陀耶王国时期（1351年-1767年），就由中国的商人传入，并在历史的演变过程中，逐渐演变成今天的泰式口味。

2、打抛饭

打抛饭不仅是泰国的国民美食，也是当地美食比赛时常见的竞赛项目。打抛饭随着肉类的替换，口味也有丰富的变化。像是打抛猪肉、鸡肉、猪肝、牛肉、脆皮五花、鲜虾、花枝、皮蛋、螃蟹等，可以为你带来冒险般的美食奇妙体验。

泰国小吃做法？

泰国小吃有很多种类，下面我为您介绍几种常见的泰国小吃及其做法：

泰式炸春卷：

材料：春卷皮、绞肉、胡萝卜丝、洋葱丝、香菜、蒜末、鱼露、糖、辣椒酱。

做法：

1）将绞肉、胡萝卜丝、洋葱丝、香菜、蒜末混合，加入适量的鱼露、糖和辣椒酱调味。

2）将春卷皮包入馅料，用水封口。

3）热锅加油，将春卷放入炸至金黄色即可。

泰式柠檬草鸡串：

材料：鸡肉块、柠檬草、大蒜、生姜、红辣椒、鱼露、糖、柠檬汁。

做法：

1）将柠檬草剁碎，大蒜和生姜切末，红辣椒切碎。

2）将鸡肉块用柠檬草、大蒜、生姜、红辣椒、鱼露、糖和柠檬汁腌制30分钟。

3）将腌制好的鸡肉串在竹签上，烤至熟透即可。

泰式炒河粉：

材料：宽河粉、鸡肉丝、虾仁、豆芽、青葱、鱼露、生抽、糖、辣椒粉。

做法：

1）将宽河粉用温水泡软备用。

2）热锅加油，将鸡肉丝和虾仁炒熟。

3）加入豆芽和青葱翻炒均匀。

4）将泡软的宽河粉加入锅中，加入鱼露、生抽、糖和辣椒粉调味，翻炒均匀即可。

以上是几种常见的泰国小吃的做法，希望对您有帮助。不同的泰国小吃有不同的做法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。祝您做出美味的泰国小吃！